Il mare è tornato a Riva San Vitale
L'Osteria San Giorgio riporta i sapori di mare sulle rive del Ceresio. Rilassatevi e preparatevi ad un'esperienza unica
Nel cuore di Piazza Grande, Osteria San Giorgio porta in tavola una nuova cucina di mare: crudi selezionati, pesce fresco, primi fatti in casa e sapori mediterranei da vivere in un’atmosfera accogliente e conviviale.
Una nuova rotta, lo stesso spirito di ospitalità
Osteria San Giorgio cambia concept e apre un nuovo capitolo dedicato al mare.
La nostra cucina nasce dal desiderio di portare a Riva San Vitale il profumo della costa, la freschezza del pescato e il piacere di una tavola semplice, curata e generosa. Dai crudi di mare ai primi fatti in casa, dai piatti mediterranei di pesce alle proposte più informali come il nostro Fish&Chips, ogni piatto racconta una cucina diretta, autentica e ricca di sapore.
I sapori del nuovo menù
Crudi, ostriche, scampi, gambero rosso di Mazara del Vallo, tartare di tonno e ricciola, astice alla catalana, spaghetti fatti da noi con vongole, tagliolini all’astice, polpo scottato, branzino al forno e frittura di gamberi e calamari: il nuovo menù di Osteria San Giorgio è un viaggio tra i sapori più amati del mare.
Qui il pesce è protagonista, con ricette mediterranee, ingredienti selezionati e preparazioni pensate per valorizzare freschezza, semplicità e gusto.
Crudi di mare e prodotti selezionati
Per chi ama iniziare con eleganza, la nostra proposta di crudi offre ostriche creuse marennes oléron, scampi, gambero rosso di Mazara del Vallo, tartare di tonno del Mediterraneo e tartare di ricciola.
Un modo essenziale e raffinato per assaporare il mare nella sua forma più pura.
Dalla pasta fatta in casa ai grandi piatti di pesce
La cucina di Osteria San Giorgio unisce manualità, tradizione mediterranea e gusto contemporaneo.
Prepariamo spaghetti e maccheroni fatti da noi, li abbiniamo a vongole, frutti di mare e astice, e completiamo l’esperienza con secondi come polpo scottato su crema di ceci, tonno scottato con asparagi di mare, filetto di branzino al forno, calamaro ripieno e zuppa di pesce secondo il pescato.
Il nostro Fish&Chips
Accanto ai grandi classici di mare, abbiamo creato una proposta conviviale e riconoscibile: il nostro Fish&Chips con insalata di pomodori e sedano, salsa tartara, acqua e caffè inclusi.
Un piatto semplice solo in apparenza, pensato per chi cerca gusto, informalità e qualità.
Le nostre proposte
Vuoi avere un primo “assaggio” delle nostre pietanze? Dai un’occhiata a questa galleria fotografica!
